Các chủ đề cốt lõi liên quan: Tin tức kinh doanh, Ca cao & sô cô la, Thành phần, Sản phẩm mới, Bao bì, Chế biến, Quy định, Tính bền vững

Chủ đề liên quan: sô cô la, bánh kẹo, đổi mới, kiểm soát chất lượng, an toàn, Singapore, mở rộng địa điểm, Đông Nam Á

Barry Callebaut đã tăng cường hoạt động sản xuất bánh kẹo của mình tại Đông Nam Á bằng việc mở rộng nhà máy sản xuất sôcôla công nghiệp lớn nhất ở Singapore, đồng thời bổ sung dây chuyền sản xuất thứ tư tại địa điểm của mình trong thành phố.

Doanh nghiệp chế biến sô cô la và ca cao có trụ sở tại Thụy Sĩ cho biết việc mở rộng mới tại cơ sở Senoko sẽ tạo ra sự khác biệt đáng kể đối với tổng sản lượng của địa điểm này, vốn đã hoạt động trong hơn hai thập kỷ với tư cách là lãnh thổ toàn cầu quan trọng của công ty.

Theo công ty, nó đã được trang bị thiết bị chế biến tiên tiến có khả năng sản xuất các khối sôcôla với khối lượng khác nhau, tất cả đều đạt hiệu suất cao.Ngoài hiệu suất cao, dây chuyền thứ tư còn được thiết kế với các tiêu chuẩn an toàn và chất lượng nâng cao, cả hai đều là những khía cạnh quan trọng của sản xuất thực phẩm.

Ngoài ba dây chuyền sôcôla đầu tiên tại Singapore, dây chuyền sản xuất thứ tư giúp Barry Callebaut đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng từ các nước Đông Nam Á, Hàn Quốc và hơn thế nữa.Barry Callebaut tự hào sản xuất các sản phẩm sôcôla chất lượng cao mà khách hàng trong Khu vực đã tin tưởng, từ các sản phẩm dành cho người sành ăn, thủ công cho đến các món ăn của nhà sản xuất thực phẩm. Cùng với nhau, những phát triển này cho phép nhà máy đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của khách hàng, những sản phẩm mới và cũ.

“Việc tiếp tục mở rộng nhà máy này khẳng định cam kết lâu dài của Barry Callebaut tại Singapore.Chúng tôi mong muốn được tiếp tục làm việc với chính phủ, các tổ chức địa phương cũng như khách hàng và đối tác của mình để hiện thực hóa vai trò của chúng tôi với tư cách là nhà sản xuất sô cô la hàng đầu tại đất nước này.

“Chúng tôi rất được khích lệ bởi sự tăng trưởng ổn định của ngành công nghiệp thực phẩm Singapore, điều này sẽ không thể thực hiện được nếu đất nước này không có danh tiếng vững chắc về chất lượng và an toàn thực phẩm.Đối với chúng tôi, việc mở rộng này ở Singapore cũng nhằm mở đường cho hoạt động kinh doanh của chúng tôi nói chung hiệu quả hơn và mang lại nhiều đổi mới hơn cho thị trường,” Ben De Schryver, Chủ tịch Barry Callebaut Châu Á Thái Bình Dương cho biết.

Kể từ khi nhà máy này được xây dựng cách đây 23 năm tại Senoko, nằm ở phía bắc Singapore, nó đã đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sự hiện diện của Barry Callebaut trong khu vực.Nhà máy này không chỉ là nhà máy sản xuất sôcôla công nghiệp lớn nhất ở Singapore với khối lượng lớn nhất mà còn là nhà máy sản xuất sôcôla lớn nhất Châu Á Thái Bình Dương của Barry Callebaut.

Sau khi thành lập vào năm 1997, Tập đoàn Barry Callebaut đã thực hiện nhiều khoản đầu tư đáng kể vào khu vực.Điều này bao gồm việc mua lại Delfi Cocoa được niêm yết tại Singapore vào năm 2013 và thực hiện các khoản đầu tư lớn vào một dây chuyền mới khác và một nhà kho trong Năm tài chính 2015/16.Trụ sở khu vực của Barry Callebaut và trung tâm học viện sôcôla cũng được đặt tại Singapore.

Cột mốc quan trọng này của tuyến thứ tư mới đi đôi với các khoản đầu tư khác trong Khu vực Châu Á Thái Bình Dương.Gần đây, Barry Callebaut đã công bố quyết định mua lại GKC Foods tại Úc và động thổ một nhà máy sô cô la mới ở Ấn Độ.

Công ty là nhà sản xuất các sản phẩm sô cô la và ca cao lớn nhất ở Châu Á Thái Bình Dương, vận hành 10 nhà máy sô cô la và ca cao trên khắp châu Á, cụ thể là ở Trung Quốc, Indonesia, Nhật Bản, Malaysia và Singapore.Barry Callebaut cung cấp hàng nghìn tấn sô cô la mỗi năm trong khu vực này cho các nhà sản xuất thực phẩm địa phương và toàn cầu, những người sử dụng sô cô la thủ công và chuyên nghiệp, chẳng hạn như thợ làm sô cô la, đầu bếp bánh ngọt, thợ làm bánh, khách sạn, nhà hàng và người cung cấp thực phẩm.

Như doanh nghiệp thừa nhận, việc lắp đặt thành công dây chuyền thứ tư cũng có thể thực hiện được nhờ sự hợp tác liên tục giữa nhóm địa phương và Ban Phát triển Kinh tế Singapore (EDB), cơ quan chính quyền địa phương chịu trách nhiệm dẫn đầu chương trình công nghiệp hóa của đất nước.

Harley Peres, Giám đốc địa điểm của nhà máy Senoko, cho biết: “Chúng tôi có lịch sử tuyệt vời về sản xuất sô cô la ở Singapore nhờ sự hỗ trợ mạnh mẽ từ chính phủ Singapore, đặc biệt là EDB.Sự hướng dẫn gần đây của họ dành cho nhóm của tôi đã giúp ích rất nhiều trong việc hoàn thành dự án mở rộng này và đạt được thành công trong đại dịch COVID-19.”

Triển lãm PPMA là triển lãm lớn nhất về máy móc chế biến và đóng gói tại Vương quốc Anh, vì vậy hãy nhớ ghi nhớ sự kiện này trong nhật ký của bạn.

Khám phá các sản phẩm từ khắp nơi trên thế giới, các xu hướng ẩm thực mới nhất, tham dự các buổi biểu diễn ẩm thực

Quy định An toàn thực phẩm Bao bì Tính bền vững Ca cao & sô cô la Nguyên liệu Chế biến Sản phẩm mới Tin kinh doanh

kiểm tra chất béo fairtrade Gói in calo bánh sản phẩm mới lớp phủ protein thời hạn sử dụng caramel tự động hóa hệ thống nhãn sạch nướng đóng gói chất làm ngọt bánh trẻ em ghi nhãn máy móc môi trường màu sắc các loại hạt mua lại bánh quy kem tốt cho sức khỏe Quan hệ đối tác Kẹo sữa hương vị trái cây đổi mới sức khỏe Đồ ăn nhẹ công nghệ bền vững sản xuất thiết bị tự nhiên Chế biến đường bánh ca cao thành phần đóng gói bánh kẹo sô cô la

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
wechat/whatsapp:+86 15528001618(Suzy)