Lindt đã ra mắt thành công thanh sô cô la thay thế thuần chay vào năm 2022.

Toàn cầusô cô la thuần chaythị trường dự kiến ​​sẽ tăng vọt lên con số khổng lồ 2 tỷ USD vào năm 2032, tăng trưởng với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) ấn tượng là 13,1%.Dự đoán này xuất phát từ một báo cáo gần đây của Allied Market Research, cho thấy nhu cầu về các sản phẩm sôcôla có nguồn gốc thực vật và không chứa sữa tăng lên đáng kể.

Nhận thức ngày càng tăng của người tiêu dùng về các mối quan tâm về sức khỏe và môi trường, cùng với tỷ lệ không dung nạp đường sữa và dị ứng sữa ngày càng tăng, được coi là những yếu tố chính thúc đẩy sự phát triển của thị trường sô cô la thuần chay.Với việc ngày càng có nhiều người lựa chọn lối sống thuần chay, nhu cầu về các sản phẩm thay thế không chứa sữa trong ngành sô cô la đã tăng lên đáng chú ý.

Hơn nữa, báo cáo cũng nhấn mạnh sự sẵn có ngày càng tăng của các hương vị và chủng loại cải tiến trong phân khúc sôcôla thuần chay, đáp ứng sở thích đa dạng của người tiêu dùng.Từ sôcôla đen và trắng cho đến hương vị trái cây và hạt dẻ, các nhà sản xuất đang ngày càng giới thiệu các lựa chọn mới và thú vị để thu hút lượng người tiêu dùng thuần chay ngày càng tăng.

Sự tăng trưởng dự kiến ​​​​của thị trường sô cô la thuần chay mang lại cơ hội sinh lợi cho cả các công ty đã thành lập và những người mới tham gia vào ngành.Khi nhu cầu về các sản phẩm không có sữa và có nguồn gốc thực vật tiếp tục tăng, các nhà sản xuất dự kiến ​​sẽ đầu tư mở rộng dòng sản phẩm và kênh phân phối để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng.

Hơn nữa, xu hướng tăng trưởng này trên thị trường sô cô la thuần chay cũng phù hợp với sự thay đổi rộng rãi hơn theo hướng tiêu dùng bền vững và có đạo đức.Với sự tập trung nhiều hơn vào trách nhiệm xã hội và tác động môi trường, người tiêu dùng đang tích cực tìm kiếm những sản phẩm không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn phù hợp với giá trị của họ.

Do đó, thị trường sô cô la thuần chay sẵn sàng mở rộng đáng kể trong những năm tới, với cơ hội phát triển trên nhiều khu vực và nhân khẩu học khác nhau.Báo cáo của Allied Market Research nhấn mạnh tiềm năng to lớn của ngành công nghiệp sôcôla thuần chay và dự đoán một tương lai tươi sáng phía trước cho thị trường đang phát triển nhanh chóng này.

Tóm lại, giá trị dự kiến ​​của thị trường sôcôla thuần chay đạt 2 tỷ USD vào năm 2032, với tốc độ CAGR là 13,1%, chứng tỏ tiềm năng tăng trưởng to lớn trong lĩnh vực sôcôla làm từ thực vật.Với sự thay đổi sở thích của người tiêu dùng, nhận thức ngày càng tăng về sức khỏe và tính bền vững của môi trường cũng như dòng sản phẩm đổi mới ổn định, tương lai của sô cô la thuần chay có vẻ vô cùng hứa hẹn.Thị trường đang phát triển này mang lại triển vọng thú vị cho cả doanh nghiệp và người tiêu dùng, mở đường cho ngành công nghiệp sô cô la đa dạng và bền vững hơn trong những năm tới.