Từ lâu, chuối đông lạnh nhúng sô cô la luôn là danh sách món ăn vặt lý tưởng của tôi.Họ có mọi thứ: phương pháp điều trị bằng sương giá cũng rất tốt cho sức khỏe;yếu tố vui nhộn tích hợp sẵn để ăn;chúng rất dễ dàng.
Tôi chỉ mong mình sớm nhận ra rằng chúng sẽ hấp dẫn hơn khi được đưa lên một bậc thang lớn hơn với một lớp tahini mật ong.Tôi không chắc điều gì đã thôi thúc tôi thử nó - có lẽ tôi đang thử một món ăn nhẹ khác mà tôi thích, chuối với bơ đậu phộng - nhưng rắc một ít hạt vừng rang, hóa ra bạn đã nghe câu chuyện này nhiều lần. Tốt những người bạn trở về từ cuộc phiêu lưu ở nước ngoài với một câu chuyện mới đầy bất ngờ và hấp dẫn.Tahini mang đến lớp kem đậm đà và hương vị giòn cho nhạc pop.Nó sẽ đánh vào vị giác của bạn và tan chảy trong miệng bạn ngay sau khi lớp phủ sô cô la mè dán chặt lại, và ngay trước khi bạn chạm tới miếng kem ngọt như kem.
Lớp bổ sung rất dễ thực hiện.Chỉ cần trộn một ít tahini với một ít mật ong và một ít nước, khuấy đều và thêm nước cho đến khi hỗn hợp có dạng kem, đặc nhưng có thể rót được, giống như bột bánh kếp.Sau đó cắt đôi những quả chuối đông lạnh xiên que, nhúng vào nước sốt tahini, cho vào tủ lạnh cho đông lại rồi nhúng hoa kê vào sô cô la tan chảy.(Rót tahini và sô cô la vào ly hoặc lọ cao và hẹp để nước chấm được gọn gàng và dễ dàng hơn.)
Chuối có thể ăn ngay sau khi phủ một lớp mè sô-cô-la (sô-cô-la đông cứng nhanh trên bề mặt đông lạnh nên rắc lên hạt vừng ngay sau khi ngâm), hoặc có thể gói và đông lạnh để bảo quản theo yêu cầu.Món ăn quen thuộc có hương vị bất ngờ.
Bảo quản: Chuối ngâm có thể được bọc riêng trong màng bọc thực phẩm hoặc giấy sáp và đông lạnh trong tối đa 2 tuần.
Trước: Làm đông chuối cho đến khi phần nhúng sô cô la ít nhất 4 giờ trước khi ăn.
Xếp một khay nhỏ hoặc chảo nông bằng giấy sáp.Gọt vỏ chuối, sau đó cắt làm đôi theo chiều ngang và cắm một chiếc que thủ công vào đó.Đặt chuối lên khay lót giấy, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và để đông trong ít nhất 3 giờ.
Trong một bát nhỏ, khuấy đều tahini, mật ong và nước, đồng thời thêm 1 thìa cà phê nước mỗi lần nếu cần cho đến khi hỗn hợp có dạng kem và có độ đặc như bột bánh kếp.Chuyển hỗn hợp tahini vào ly hoặc lọ cao, hẹp.Nhúng từng quả chuối đông lạnh vào hỗn hợp tahini sao cho phủ khoảng 3/4 số bông chuối rồi đặt lại vào khay lót giấy sau khi nhúng.Đậy nắp và cho vào tủ lạnh trong 1 giờ.
Cho hạt vừng vào đĩa hoặc đĩa nông.Đun chảy sô cô la trong nồi đôi và khuấy từ từ với nước ấm, khuấy thường xuyên.(Bạn cũng có thể làm tan chảy sô cô la trong lò vi sóng CAO trong khoảng thời gian từ 20 đến 30 giây, khuấy đều giữa mỗi lần va chạm.) Đổ sô cô la tan chảy vào ly hoặc lọ cao, sạch, hẹp.Nhúng từng quả chuối phủ tahini vào sô-cô-la để tạo thành lớp vỏ bánh, sau đó rắc ngay hạt vừng lên.
Lượng calo: 290;Tổng lượng chất béo: 20 g;Chất béo bão hòa: 8 g;Cholesterol: 0 mg;Natri: 13 mg;carbohydrate: 33 g;Chất xơ: 6 g;Đường: 18 g;Chất đạm: 6g.
Tham gia câu lạc bộ công thức nấu ăn ảo của chúng tôi và chọn các mẫu công thức nấu ăn từ 10 cuốn sách phải đọc của chúng tôi, sau đó quyết định nên thêm gì vào giá.Thứ Hai hàng tuần kéo dài trong 10 tuần.
Hướng dẫn 8 tuần của chúng tôi sẽ cho bạn thấy rằng làm bánh thực sự là một miếng bánh.Cung cấp kiến ​​thức cơ bản, công thức nấu ăn không thể cưỡng lại và nhiều hơn nữa trong hộp thư đến của bạn vào thứ Sáu.

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
Điện thoại/whatsapp:+86 15528001618(Suzy)