Từ lâu, chuối đông lạnh nhúng sô cô la đã là danh sách ăn vặt lý tưởng của tôi.Họ có tất cả mọi thứ: một phương pháp điều trị băng giá cũng rất tốt cho sức khỏe;yếu tố thú vị được xây dựng sẵn, sẵn sàng để ăn;chúng rất dễ dàng.
Tôi chỉ hy vọng tôi sớm nhận ra rằng chúng sẽ hấp dẫn hơn khi chúng được đưa lên một bước lớn hơn với một lớp tahini mật ong.Tôi không chắc điều gì đã thúc giục tôi thử nó - có lẽ tôi đang thử một món ăn nhẹ khác mà tôi thích, chuối với bơ đậu phộng - nhưng rắc một ít hạt mè rang, hóa ra như bạn đã nghe câu chuyện hết lần này đến lần khác. những người bạn, trở về từ những cuộc phiêu lưu ở nước ngoài với một câu chuyện mới đầy bất ngờ và hấp dẫn.Tahini mang đến một lớp kem béo ngậy và hương vị giòn tan cho nhạc pop.Nó sẽ đánh trúng vị giác của bạn và tan chảy trong miệng ngay sau khi lớp phủ sôcôla nhân mè được siết chặt, và ngay trước khi bạn chạm đến món sorbet ngọt ngào như sorbet.
Lớp bổ sung rất dễ thực hiện.Chỉ cần trộn một ít tahini với một ít mật ong và một chút nước, khuấy đều và thêm nước, cho đến khi hỗn hợp có dạng kem, đặc nhưng có thể rót ra, giống như bột bánh kếp.Sau đó, cắt đôi chuối đông lạnh, xiên que, nhúng vào sốt tahini, cho vào tủ lạnh lại cho đông lại, rồi nhúng hoa kê vào sô cô la đun chảy.(Đổ tahini và sô cô la vào một chiếc lọ hoặc thủy tinh cao và hẹp để làm cho nước chấm gọn gàng và dễ dàng hơn.)
Chuối có thể ăn ngay sau khi được phủ một lớp mè sô cô la (sô cô la đông đặc nhanh chóng trên bề mặt đông lạnh, do đó, rắc mè lên ngay sau khi ngâm), hoặc có thể gói lại và bảo quản đông lạnh theo yêu cầu.Món ăn quen thuộc có một hương vị bất ngờ.
Bảo quản: Chuối đã ngâm có thể được gói riêng trong bọc nhựa hoặc giấy sáp và để đông lạnh trong vòng 2 tuần.
Trước: Đông lạnh chuối cho đến khi phần nhúng sô cô la ít nhất 4 giờ trước khi ăn.
Lót giấy sáp lên khay nhỏ hoặc chảo nông.Bóc vỏ chuối, sau đó cắt đôi theo chiều ngang và cắm que thủ công vào bên trong.Đặt chuối lên khay đã lót sẵn giấy bạc, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín và để đông lạnh ít nhất 3 tiếng.
Trong một bát nhỏ, khuấy đều tahini, mật ong và nước, và thêm 1 thìa cà phê nước mỗi lần nếu cần cho đến khi hỗn hợp có dạng kem và có độ sệt như bột bánh kếp.Chuyển hỗn hợp tahini vào một lọ hoặc lọ thủy tinh cao và hẹp.Nhúng từng quả chuối đã đông lạnh vào hỗn hợp tahini để phủ khoảng 3/4 hoa chuối, sau khi nhúng xong lại cho vào khay đã lót giấy bạc.Đậy nắp lại và để vào tủ lạnh trong 1 giờ.
Cho mè ra đĩa hoặc đĩa nông.Đun chảy sô cô la trong một nồi kép và khuấy từ từ với nước ấm, khuấy thường xuyên.(Bạn cũng có thể đun chảy sô cô la trong lò vi sóng CAO với khoảng thời gian từ 20 đến 30 giây, khuấy đều giữa mỗi lần va chạm.) Đổ sô cô la đã nấu chảy vào một lọ hoặc thủy tinh hẹp, cao sạch.Nhúng từng quả chuối đã phủ tahini vào sô cô la để tạo thành vỏ bánh, sau đó rắc mè lên ngay lập tức.
Lượng calo: 290;Tổng số chất béo: 20 g;Chất béo bão hòa: 8 g;Cholesterol: 0 mg;Natri: 13 mg;Carbohydrate: 33 g;Chất xơ: 6 g;Đường: 18 g;Chất đạm: 6 g.
Tham gia câu lạc bộ công thức ảo của chúng tôi và chọn các mẫu công thức từ 10 cuốn sách phải đọc của chúng tôi, sau đó quyết định xem sẽ thêm gì vào giá sách.Thứ Hai hàng tuần kéo dài trong 10 tuần.
Hướng dẫn 8 tuần của chúng tôi sẽ cho bạn thấy rằng nướng bánh thực sự là một miếng bánh.Cung cấp kiến ​​thức cơ bản, công thức nấu ăn không thể cưỡng lại và hơn thế nữa trong hộp thư đến của bạn vào thứ Sáu.

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
Tel / whatsapp ： +86 15528001618 (Suzy)